木子 in JP

  日本有料理級鐵人大賽，木子都有懶人級懶人大賽。

工作很忙很累，還要下班回家...沒有愛心晚餐

但木子有黑暗暗的家 + 飛驒和牛(今次主角)

簡直是救了我的命…因為木子不喜一個人在外用餐，

每次去日本都會帶很多醬包回來，加一點東西就是簡單晚餐。

午餐便當沒有菜…沒關係

微波爐熱好飯 + 上醬包，夏天就可以不用往外跑

好啦！說回飛驒和牛

飛驒牛(Hidagyu) 日本岐阜縣出生，知名度都很高的

只是大家經常聽到的都是神戶牛...而且飛驒牛產量少，出國外售買自然數量亦較少

醬包出場，包裝很精美，便當造型

食用方法，今次選擇不跟從。

日本產品包裝細致，打開紙盒就會看到竹籃和葉包著的醬包。

葉跟醬包是分開的，葉有一隻五歲小孩手的長度

這個醬包可以保存幾個月，葉不能用太差，也不能用容易破爛的，可見用料不馬虎。

竹籃不想浪費，先留著，看看有甚麼地方可用到。

開始做飯啦，說出來真的笑壞人家...哈哈 :-P

打水燒開，放下西蘭花

不用加鹽，因為醬包一般味濃，

如果配菜也濃味，就很不健康囉

西蘭花跟水一起煮熟就可以

軟、硬度按大家喜歡的

黏黏的醬包倒出來，就立即嗅到很輕的酒味跟醬料味

這個醬包的配料也挺多的，可以看到一整塊的牛肉

不是碎碎的那種

西蘭花熟了，就把水跟菜全倒出，

把醬包倒下，加10ml的水，開小火

加水後，醬包就很容易煮開

有熱泡，就可以倒出來囉

懶人木子15分鐘就有飯吃啦!!!

 食評

牛肉有很少很少的辣味，不能吃辣的都沒問題，辣度很低的

不會太咸，應該跟之前加的水沒關係，因只加了10ml

醬汁加水後很好拌飯吃 (減肥中的就不要吃醬汁哦)

牛肉有五塊，其中兩塊是完整大塊的

性價比很高，值得一試

**建議大家把醬汁放在爐上煮熱，比微波爐好吃很多的。